Vai demorar um pouquinho para eu voltar com os vídeos do Claudinha Gourmet, pois como me mudei, a minha cozinha não é mais a mesma e etc.
Porém, vou dar um jeito de fazer esses mesmos vídeos com outro formato. Tudo bem?!
Como vocês sabem eu estou de dieta, e por enquanto não posso consumir carboidratos nesse período.
Ontem me deu uma vontade muito grande de comer pão, que há mais de 1 mês não como, e fui atrás de uma receita com os ingredientes permitidos. Acabei encontrando o Pão Dukan!
Eu não sigo a dieta Dukan, até tenho dois livros sobre o assunto que nunca comecei a ler, mas sei que existem várias receitas leves e ótimas, permitidas em diversas dietas.
A base da maioria das receitas Dukan é o farelo de aveia, e isso está permitido na minha dieta!!
Fiz essa receita e adorei. Matou a minha vontade de pão e eu ainda me mantive firme e forte na dieta.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 col. de sopa de farelo de aveia
- 1 col. de sopa de iogurte desnatado
- 1 col. de chá de fermento em pó
- sal a gosto
Basta misturar todos os ingredientes e colocar em um refratário (ou pote) pequeno por 2 minutos e 20 segundos em potência alta no microondas.
Ele fica igualzinho a um pão, mas eu achei que faltava dar uma douradinha. Cortei ele pela metade e coloquei na torradeira.
Também dá para dividir ele no meio, rechear e colocar na sanduicheira como fiz na foto abaixo. Fica uma delícia!!
Você pode comer com requeijão light, geléia sem açúcar e por aí vai.
Eu gosto de comer com queijo cottage e peito de peru. Fica mara!
Das duas formas ele fica muito gostoso, viu? Eu amei e virou meu café da manhã oficial, já que antes era apenas ovo mexido com tomate e cebola!
Vocês já conheciam essa receita!? Quem ainda não testou, depois me conta o que achou!
Beijos
